Receita de Polpetone Recheado ao Crisp

Como fazer polpetone recheado ao Crip no micro-ondas

Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 50 g de bacon moído
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 50 g de pão amanhecido sem casca, molhado em 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
• 200 g de queijo catupiry
• 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado margarina a gosto

1. Coloque em uma tigela, pela ordem, todos os ingredientes até o cheiro verde.
2. Misture bem e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Após esse tempo, modele porções dessa mistura no formato de hambúrguer, de modo que sejam 12 discos.
4. Sobre 6 discos distribua porções de queijo catupiry e cubra com os discos restantes.
5. Passe cada polpetone na mistura de farinha de rosca com queijo ralado, de forma que fique bem empanados.
6. Preaqueça o prato Crisp por 3 a 4 minutos na potência 10.
7. Distribua os polpetones no prato Crisp e espalhe pequenas “bolinhas” de margarina por cima. Programe 18 a 20 minutos na função Crisp e vire os polpetones na metade do tempo. Sirva com ou sem molho de tomate.