Receita de Panquecas Simples

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 pitada de sal
• 3 ovos

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até uniformizar.
2. Quando estiver uniformizado, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
3. Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
4. Com ajuda de uma concha, pegue uma porção de massa, e coloque na frigideira, gire a frigideira até distribuir bem a massa.
5. Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro, por 15 minutos.
6.  Sirva com o molho que desejar.

Dica