Tag: carnes

Receita de Sopa de Macarrão, Legumes e Carne

Como fazer sopa de macarrão legumes e carne   Ingredientes 1/2 pacote de macarrão tipo: ave maria 400 g de carne em cubinhos (eu utilizo paleta mais pode ser a carne de sua preferência inclusive bife de contra filé) 4 batatas (médias) 3 cenouras (média) 5 mandioquinha salsa 1 caldo …

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Receita de Rosbife ao Molho de Vinho

Como fazer rosbife ao molho de vinho no micro-ondas Ingredientes 1 kg de filé mignon 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de manteiga sal e pimenta do reino a gosto 3 claras batidas em neve firme 50 g de queijo parmesão Molho Caldo do cozimento do rosbife 1/2 …

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Receita de Medalhões de Filé Mignon ao Molho Madeira

Como fazer medalhões de filé mignon ao molho madeira no micro-ondas Ingredientes 4 medalhões de filé mignon sal e pimenta do reino a gosto 4 fatias de bacon óleo para besuntar  Molho 3/4 xícara (chá) de caldo de carne 1/2 xícara (chá) de vinho madeira 1 colher (sopa) de farinha …

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Receita de Polpetone Recheado ao Crisp

Como fazer polpetone recheado ao Crip no micro-ondas Ingredientes 1/2 kg de carne moída 50 g de bacon moído 1 ovo 1 colher (sopa) de margarina 50 g de pão amanhecido sem casca, molhado em 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) …

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Receita de Filé Mignon ao Molho Rosado

Como fazer filé mignon ao molho rosado no micro-ondas Ingredientes 1 kg de filé mignon cortado em cubos  2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de páprica doce 1 colher (sobremesa) de molho inglês  1 colher (sopa) de mostarda sal a gosto 1/2 copo de vinho tinto 2 colheres …

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Receita de Bisteca de Porco

Como fazer bisteca de porco no micro-ondas Ingredientes 4 bistecas de porco suco de 1 limão 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de molho de soja sal e pimenta do reino a gosto margarina ou manteiga para untar 1 xícara (chá) de mini cebolas em conserva Modo de …

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Receita de Filezinhos com Vegetais

Como fazer filezinhos com vegetais no micro-ondas  Ingredientes 500 g de filé mignon cortado em tiras 2 colheres (sopa) de azeite  2 dentes de alho amassados  1 cebola picada 1 colher (sopa) de molho inglês  sal e pimenta do reino a gosto 1 berinjela em cubos 1 abobrinha  em cubos …

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