Receita de Pudim de Leite Condensado

Como fazer pudim de leite condensado

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata) de leite líquido
  • 3 ovos

Calda

  • 1 xícara de açúcar

Preparo da Calda

  • Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara de (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os pedaços de açúcar e a calda engrossar. Forre com uma calda uma forma com furo central e reserve.

Modo de Preparo Pudim

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio preaquecido em banho maria, por cerca de 1 hora e meia. Depois de frio, leve pra gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva. Bom apetite!
Receita de Pudim de Leite Condensado
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Sobre Karen Rocha

Formada em Ciências Contábeis que nas horas vagas dedica seu tempo para cozinhar.

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