Receita de Quibe Assado Recheado

Como fazer quibe assado recheado

Ingredientes

• 5 colheres (sopa) cream cheese light
• 500 g carne moída  magra
• 1 xícara (chá) trigo para quibe
• 0,5 xícara (chá) hortelã picada
• 2 dentes alhos picados
• 3 xícara (chá) água
• 1 cebola ralada
• Pimenta a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Leve o trigo para quibe, e coloque de molho na água em um recipiente por cerca de 1 hora;
2. Escorra bem e aperte para sair toda a água;
3. Coloque todos os ingredientes, com exceção do cream cheese, em uma travessa e misture bem, trabalhando a massa;
4. Molde os quibes e preencha com o cream cheese;
5. Coloque em forno alto (220 Cº) por cerca de 30 minutos ou até dourar;
6. Sirva e bom apetite!