Receitas

Receita de Bolo de Carne com Cream Cheese

Como fazer bolo de carne com cream chesse no micro-ondas

Ingredientes

  • 700 g de carne moída
  • 1 cebola picada 
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 pão francês molhado e espremido 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal e pimenta do reino à gosto 
  • manteiga ou margarina para untar
  • farinha de rosca para polvilhar 
  • 200 g de queijo cremoso (cream cheese)
  • 1 colher (sopa) de molho de soja para pincelar
  • 3 fatias de bacon picado

Modo de Preparo
  1. Misture bem a carne moída com a cebola, o alho, o ovo batido, a salsinha, o pão, a manteiga, o sal e a pimenta do reino.
  2. Unte uma forma refratária em formato de anel com manteiga e polvilhe com farinha de rosca.
  3. Coloque a metade da massa, recheie com cream cheese e cubra com o restante.
  4. Pincele a superfície com o molho de soja e polvilhe com o bacon picado.
  5. Leve ao forno de microondas por 15 a 17 minutos na potência 7.
  6. Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao Grill por 6 a 8 minutos.

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