Suflê de Creme de Avelã

Como fazer suflê de creme de avelã

Ingredientes

• óleo de coco para untar e cacau em pó para polvilhar os recipientes
• 150 g de creme de avelã Flormel com cacau
• 1 pitada de sal
• 5 claras

Modo de Preparo

1. Bater as claras com o sal até ficar bem firme;
2. Dispor o creme de avelã em uma tigela e adicionar um pouco das claras em neve e misturar bem;
3. Adicionar o restante das claras em neve e misturar delicadamente com movimentos circulares de baixo para cima;
4. Distribuir a massa em assadeiras individuais untadas com óleo de coco e polvilhadas com cacau em pó e levar ao forno preaquecido 180°C por cerca de 20 min;
5. Finalizar com cacau polvilhado e frutas vermelhas.