INSCREVA-SE EM NOSSO CANAL:

Receita de Pão de Queijo

Como fazer pão de queijo no micro-ondas

Ingredientes

  • 500 g de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo 
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 ovos grandes
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo minas curado ralado grosso 
  • óleo para untar

Modo de Preparo
  1. Coloque o polvilho em uma tigela grande.
  2. Em um refratário, misture o leite, o óleo e o sal , leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos na potência 10.
  3. Escalde o polvilhe com esta mistura mexendo bem com uma colher de pau. Reserve até que fique morno.
  4. Acrescente os ovos um a um, alternando com  o queijo. Sove bem após cada adição.
  5. Unte as mãos com óleo e modele os pãezinhos.
  6. Preaqueça o prato Crisp por 3 a 4 minutos na potência 10.
  7. Distribua a metade dos pãezinhos no prato Crisp de forma circular e afastados 2 cm do outro. Leve ao forno de micro-ondas na função Crisp por 5 a 6 minutos e , a seguir, na função Grill, por 13 a 15 minutos ( Não use o suporte metálico).
  8. Repita a operação com o restante da massa a  partir do preaquecimento do prato Crisp.
Dicas
“O segredo do pão de queijo é o ponto de fervura do leite e o óleo . Essa mistura deve ser adicionada ao polvilho assim que retirar do forno. Sirva como aperitivo.”

Verifique Também

SUCO de MORANGO com LEITE CONDENSADO

SUCO de MORANGO com LEITE CONDENSADO

Como fazer Suco de Morango no Liquidificador com Leite Condensado (Batida de Morango sem álcool) …

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *