Receita de Panqueca Fit

Como fazer panqueca Fit

 

Ingredientes 

  • 2 ovos grandes
  • 200 ml de leite de vaca sem lactose (substituir por leite de amêndoas se desejar)
  • 1 pitada de sal rosa (ou sal marinho, se preferir)
  • metade de 1 colher (chá) de fermento
  • 1 xícara de farinha de aveia

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e disponha em uma frigideira antiaderente previamente untada com óleo de coco (ou com o que preferir).
  2. Vire a massa quando estiver firme e pronto.
  3. Sirva e bom apetite!

 

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Sobre Karen Rocha

Formada em Ciências Contábeis que nas horas vagas dedica seu tempo para cozinhar.

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