Receita de Bolo Nega Maluca

Como fazer bolo nega maluca

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 copos de trigo
• 1 copo de chocolate
• 1 copo de açúcar
• 1 colher de pó royal
• 1 copo de água morna
• 1 copo de óleo
• 1 pitada de sal

Recheio 

• 100 g de coco ralado
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 copo de leite
• 1 colher de açúcar
• 1 colher de margarina

Cobertura

• 1 gema
• 1/2 lata de leite condensado
• 4 colheres de chocolate
• 1 colher de margarina
• 2 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de maisena
• 700 ml de leite de vaca

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador bata os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
2. Adicionar um copo de farinha de trigo, sempre batendo.
3. Adicionar um copo de chocolate em pó, sempre batendo.
4. Em seguida, o óleo, sempre batendo.
5. Em seguida, um copo de farinha de trigo, sempre batendo.
6. Depois, a margarina e as gemas, sempre batendo.
7. Logo após, a água fervendo, sempre batendo.
8. Posteriormente, adicionar o fermento, bater por alguns minutos.
9. Colocar na forma retangular untada com margarina e trigo.
10. ligar ao forno médio, e deixe assar por aproximadamente 45 minutos.

A dica é , se preferir aumentar o bolo dobre a receita!