Receitas
Receita de Brownie de Chocolate com Leite Condensado
Como fazer brownie de chocolate em leite condensado
Ingredientes
- 400g de açúcar refinado
- 200g de açúcar mascavo
- 4 ovos
- 200g de manteiga derretida
- 300g de farinha
- 120g de cacau em pó
- 150g de chocolate
- 1/2 lata de leite condensado
- Gotas ou chips de chocolate
Modo de Preparo
- Pré-aquecer o forno a 180 graus e untar e forrar uma forma de 20cm x 20cm com papel manteiga;
- Bater os ovos e o açúcar juntos até engrossar. Adicionar a manteiga derretida, farinha e cacau em pó e misturar;
- Colocar 1/3 da massa na forma e espalhar com uma colher – manter o centro mais baixo que as bordas para colocar o leite condensado;
- Acrescentar metade das gotas/chips de chocolate e assar por 5 minutos até a parte superior do brownie formar uma crosta;
- Retirar do forno e colocar mais 1/3 da massa do brownie em torno dos lados da forma;
- Preencher o buraco do meio da forma com o leite condensado, acrescentar o resto da massa de brownie por cima e o restante das gotas/chips de chocolate;
- Assar por 25-30 minutos;
- Deixar esfriar e cortarem 9 pedaços para servir.
