Receita de Churros Caseiro

Ingredientes

• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 2 xícaras bem cheias de farinha de trigo
• 2 xícaras de água
• 1 pitada de sal

• 2 colheres de achocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de pasta de amendoim (opcional)
• PARA GRUDAR POR FORA
• açúcar
• canela

1. Coloque em uma panela no fogo a água, o sal e a margarina ou manteiga.
2. Assim que ferver, adicione a farinha de trigo e misture até que forme uma grande bolo de massa e desgrude da panela.
3. Coloque a massa em uma máquina plástica própria para churros e corte-os
4. Coloque em uma panela uma quantidade de óleo que seja suficiente para cobrir os churros e ferva o óleo. Frite, no máximo, 3 churros por vez em fogo baixo.
5. Coloque os churros em papel absorvente e depois passe-os na mistura de açúcar com canela.

1. Em um recipiente misture o leite condensado, o achocolatado e a pasta de amendoim.
2. Misture-os até que fique uma cor e uma textura uniforme.
3. Bom apetite!