Receita de Empada de Chocolate

Como fazer empada de chocolate

Ingredientes

Massa

• 150 gramas de gordura vegetal hidrogenada
• 100 gramas de manteiga
• 500 gramas de farinha de trigo
• 2 ovos

Recheio

• 500 gramas de chocolate
• 1 lata de creme de leite sem o soro

Modo de preparo

Massa

1. Misture todos os ingredientes na batedeira ou com as mãos, até formar uma massa homogênea;
2. Para saber o ponto certo, preste atenção no momento em que ela não colar mais nos dedos;
3. Forre as formas de tamanho médio com a massa e leve ao forno médio (180 graus) por aproximadamente 30 minutos.

Recheio

1. Rale o chocolate e misture ao creme de leite. Coloque em banho-maria, para dissolver e depois forrar a empada com o chocolate.