Receitas
Receita de Frango Gratinado aos Queijos
Como fazer frango gratinado aos queijo no micro-ondas
Ingredientes
- 2 peitos de frango grandes
- 2 dentes de alho amassados
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 1 xícara (chá) de palmito picado
- 1 xícara (chá) de milho
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- 1 vidro de requeijão
- 1/2 copo de leite
- 200 g de queijo cremoso (cream cheese)
- 50 g de queijo parmesão
- Páprica doce para polvilhar
Modo de Preparo
- Tempere o frango com o alho, sal, pimenta do reino e o molho de soja. Deixe nos temperos por 30 minutos.
- Coloque em um refratário com tampa e cozinhe por 10 a 12 minutos na potência 10, virando na metade do tempo.
- Retire os peitos de frango, espere esfriar, desfie e reserve.
- Misture bem o palmito picado, o milho e a salsinha. Em seguida, junte o requeijão, o leite, e o queijo cremoso.
- Acrescente o frango desfiado à mistura e coloque em um refratário. Polvilhe com o parmesão ralado e páprica doce.
- Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao Grill para gratinar.
