Receita de Bolo Integral de Banana

Como fazer bolo integral de banana

 

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 6 bananas nanicas cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de aveia
  • canela para salpicar
  • 4 ovos inteiros

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana;
  2. Coloque em forma untada com óleo e farinha;
  3. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela;
  4. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.
  5. Sirva e bom apetite!

 

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Sobre Karen Rocha

Formada em Ciências Contábeis que nas horas vagas dedica seu tempo para cozinhar.

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