Receita de Filé de Frango Grelhado

Como fazer filé de frango grelhado

 

Ingredientes

  • Filé de peito de frango
  • Pimenta do reino moída
  • Azeite
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Coloque os filés de frango em um recipiente e tempere com sal e pimenta;
  2. Se quiser pode colocar alguma erva bem picadinha ou outra erva (à gosto) bem picadinha;
  3. Coloque um fio de azeite na frigideira , deixe esquentar ;
  4. Coloque um filé ou no máximo dois na frigideira. Deixe dourando por cerca de 3 minutos ou 5, depende se o filé é mais fino ou grosso;
  5. Passado esse tempo, levante a beiradinha do filé com uma pinça ou com um garfo, se já tiver dourado, vire e faça do mesmo jeito com o outro lado. Quando dourar do outro lado retire do fogo;
  6. Sirva e bom apetite!

 

Sirva quentinho acompanhado com farofa ou com uma bela de uma salada!

 

 

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