Receitas

Como fazer bolo esponja   Ingredientes 130 ml de leite 100 g de cream cheese 100 g de manteiga 8 gemas 60 g de farinha de trigo 60 g de amido de milho 13 claras 130 g de açúcar 1 pitada de sal Modo de Preparo Em uma panela, aquecer …

Como fazer panetone caseiro   Ingredientes ½ xícara de água morna 4 e ½ xícara de farinha de trigo 2 tabletes de fermento biológico fresco ¾ xícara de açúcar ¾ xícara de manteiga + 2 colheres de sopa 4 gemas Casca de 1 laranja ¾ xícara de uva passa preta …

Como fazer torta de sorvete com calda de chocolate Ingredientes Para o caramelo e calda de chocolate: 1 xícara de açúcar 200 ml de água ½ xícara de chocolate em pó 4 colheres de sopa de açúcar Para a torta de sorvete: 2 latas de leite condensado 300 ml de …

Como fazer rocambole de presunto e queijo   Ingredientes 2 xícaras de batata cozida em cubos 2 xícaras de leite 3 ovos 1 ⅔ xícara de farinha de trigo ½ xícara de queijo parmesão ralado Sal e Pimenta-do-reino 1 xícara de molho bechamel 6 fatias de presunto Sadia 250 g …

Como fazer croquetas Cremosas de Peito de Peru   Ingredientes 150ml de azeite 1 cebola em cubinhos 2 dentes de alho picados 200g de peito de peru Sadia picadinho 1 ¼ xícara de farinha de trigo (150g) 1L de leite quente integral Sal e Pimenta do reino Noz-moscada Farinha de …

Como fazer quiche de peito de peru   Ingredientes 1 1/2 xícaras de farinha de trigo ¼ de xícara de óleo ½ xícara de água ½ colher de chá de sal + sal a gosto 200 g de peito de peru Sadia 3 ovos 200 g de creme de leite …

Como fazer escondidinho de calabresa   Ingredientes 400 g de mandioca cozida ½ xícara de creme de leite fresco Sal Pimenta-do-reino 500 g de linguiça tipo calabresa Sadia 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados ½ xícara de vinho tinto 400 g (1 lata) de tomate pelado picado Alecrim …

Como fazer macarrão com frango e molho de tomates   Ingredientes 3 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Folhas de sálvia a gosto 5 sobrecoxas de frango 300g de macarrão penne 3 xícaras de molho de tomate Queijo parmesão ralado Modo de Preparo Em um almofariz, …

Como fazer brownie de chocolate em leite condensado   Ingredientes 400g de açúcar refinado 200g de açúcar mascavo 4 ovos 200g de manteiga derretida 300g de farinha 120g de cacau em pó 150g de chocolate 1/2 lata de leite condensado Gotas ou chips de chocolate Modo de Preparo Pré-aquecer o …

Como fazer fritada Ingredientes 2 batatas grandes picadas Óleo para fritar 1 cebola picada 1 tomate picado 5 a 6 ovos batidos com uma pitada de sal Sal à gosto Modo de Preparo Frite a batata em óleo quente até dourar; Escorra sobre papel absorvente, polvilhe sal e reserve; Aqueça …